Hikayemiz
2010 yılında İstanbul Beyoğlu'nun tarihi sokaklarında küçük bir meyhane olarak açılan NARA, kurucumuz Şef Ahmet Yılmaz'ın "geleneksel lezzetleri modern bir anlayışla sunma" vizyonuyla yola çıktı.
İlk günden bu yana felsefemiz değişmedi: en taze, en kaliteli malzemeleri kullanarak, Anadolu'nun zengin gastronomi mirasını çağdaş mutfak teknikleriyle buluşturmak. Bugün, İstanbul'un en çok tercih edilen fine dining restoranlarından biri olmaktan gurur duyuyoruz.
Rakamlarla NARA
- 14+ Yıllık Deneyim
- 50.000+ Mutlu Misafir
- 120+ Menü Çeşidi
- 25+ Uzman Kadro
Mutfak Felsefemiz
Çiftlikten sofraya ilkemiz ile Türkiye'nin dört bir yanından temin ettiğimiz yerel ve mevsimsel malzemeleri kullanıyoruz. Kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz taze otlar ve baharatlar, her tabağımıza doğallık katıyor.
Mekanımız
150 kişilik ana salonumuz, 30 kişilik VIP alanımız ve yaz aylarında hizmet veren 50 kişilik bahçe terasımız ile her türlü organizasyona ev sahipliği yapıyoruz.
