Şeflerimiz
Lezzetlerin arkasındaki yetenekli ve tutkulu ekibimiz
Baş Şef & Kurucu
Ahmet Yılmaz
20 yıllık mutfak deneyimi ile Anadolu lezzetlerini dünyaya tanıtan şefimiz. Paris Le Cordon Bleu mezunu. Michelin yıldızlı restoranlarda çalışma deneyimi.
Mutfak Ekibimiz
Yetenekli Kadromuz
Her biri alanında uzman, tutkulu ve deneyimli şeflerimiz.
Elif Kaya
Pastane Şefi
Mehmet Demir
Izgara & Kebap Şefi
Zeynep Aksoy
Soğuk Mutfak Şefi
Can Arslan
Sommelier
Ayşe Korkmaz
Sous ŞefNARA Restaurant Mutfak Ekibi
NARA Restaurant'ın mutfak ekibi, alanlarında uzman ve tutkulu şeflerden oluşmaktadır. Baş Şefimiz Ahmet Yılmaz liderliğindeki kadromuz, Anadolu'nun zengin gastronomi mirasını modern tekniklerle buluşturarak her gün unutulmaz lezzetler yaratmaktadır.
Uzmanlık Alanlarımız
Ekibimiz; fine dining, geleneksel Türk mutfağı, ızgara & kebap, pastane ve şarap danışmanlığı gibi farklı uzmanlık alanlarında deneyimli profesyonellerden oluşmaktadır.
Şeflerimizin Lezzetlerini Keşfedin
Uzman kadromuzun hazırladığı özel menüleri deneyin.